╭。☆ Ｋ Ｉ Ｚ Ｕ Ｎ Ａ ☆。╮

V6 長野博
『開車去吃美食』

「上VVV6 的節目?」


這個世界上會有人不愛吃咖哩嗎！？

我想就算有也不會太多吧。咖哩真是好吃。

我們家有5個人，每次煮咖哩時都要做很多，而且都會故意多做一些，好留到隔天吃，就算第二天早上吃咖哩，晚上吃咖哩都沒關係。

順便一提，我媽每次做咖哩時，她完全不懂什麼叫做１人份、2人份，每次一做就是超過5 人份【^_^】。

咖哩分很多種，有歐式、泰式、印度風咖哩，風味大不相同。

我最喜歡的是歐式咖哩〜，或許是因為家裡常做的咖哩，都是用市面上賣的咖哩塊來做成歐式咖哩的緣故吧。

通常人長大了還是會保留小時候對飲食的好惡。

唉〜先不管這些，我要跟大家講上次我去吃歐式咖哩時發生的事。

話說那天早上起床，天氣很好，於是我就決定去吃午餐，便騎著摩托車出發！

如果是開車的話，有衛星導航系統馬上就可以找到目的地，可是摩托車就沒辦法，只能一邊看地圖一邊找，好不容易才找到那家店！

一進入店裡，人不太多，馬上就有位子。

我點了牛肉咖哩，沒想到才過沒幾分鐘牛肉咖哩就送上來了。

我以為需要一段時間才會上菜，結果大概只等了2 分鐘而已。

我沒有吹牛，是真的。

不止速度快，這道咖哩的顏色看起來就像燉牛肉一樣，看起來非常好吃。

這道菜的材料有杏鮑菇、蘑菇、黑毛和牛的嘴邊肉，我馬上開動嚐了一口，「哇〜好好吃喔。」

差點就要情不自禁地大喊出來，當然在餐廳裡不能亂叫，只能小小聲對自己講！

咖哩裡的材料當然不只剛才看到的那些，而是以大量蔬菜燉煮的肉湯作為基底，吃起來果然和燉牛肉沒兩樣！

不僅如此，可以說是上等的洋風醬汁！

與燉牛肉巧妙混煮成的高級咖哩，充滿了蔬菜的甘甜與肉汁的濃郁，融合成一道美味的佳肴。

肉的部分不像一般經過久煮的燉肉，肉的美味會流失，這裡的肉塊依然保留著肉的鮮美柔嫩，入口即化，吃起來彷彿可以吃到柔軟筋肉中豐富的膠原蛋白一樣，口感加分，真是把牛肉咖哩的美味發揮到了極致。

沒幾分鐘我就將盤中一掃而光，我心想這頓午餐真棒，打算回去拿張名片再回家時，廚師突然神情落寞地對我說「我們參加VVV6 的美食排行榜落選了3 次【＞_＜】」

我仔細一問，原來除了咖哩外還有2 種料理，總共3 道菜的評比都很不錯，可是卻沒辦法達到可以上電視的階段。

原來如此，其他2道菜的評比也排得那麼前面呀，好可惜，真遺憾【＞_＜↓】

不能把這家店介紹給觀眾朋友。

如果有「VVV6 長野博精選咖哩排行榜」這個節目的話，這家店鐵定可以上榜。

節目錄製時，我還可以拉著廚師的手含淚對他說「這是第四次了吧」【^_^】

下次我會請「VVV6 咖哩專題」中，幫我們介紹咖哩名店的來賓來吃這家店，不知道他會給什麼樣的評語？

「這是咖哩界的〜〜」真想聽聽他的想法。

啊〜咖哩真是好吃，下次我一定要來吃上次差點上榜的另外兩道菜。

這一次，就先為大家介紹極品的牛肉咖哩。